Maîtriser son Cholestérol Naturellement
Une approche nutritionnelle scientifiquement validée pour équilibrer votre cholestérol sans médicaments.
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Comprendre le cholestérol
Le cholestérol est essentiel à notre organisme, mais un déséquilibre peut augmenter les risques cardiovasculaires. Voici ce que vous devez savoir.
HDL vs LDL
Le HDL ("bon" cholestérol) protège vos artères tandis que le LDL ("mauvais" cholestérol) peut s'accumuler. L'équilibre entre les deux est crucial.
Facteurs influents
L'alimentation, l'activité physique, le tabagisme, le stress et la génétique influencent tous vos taux de cholestérol.
Valeurs cibles
Idéalement : LDL < 3,5 mmol/L, HDL > 1 mmol/L (hommes) ou > 1,3 mmol/L (femmes), Triglycérides < 1,7 mmol/L.
Signes d'alerte
- Aucun symptôme visible - seul un bilan lipidique peut révéler un excès
- Xanthomes (dépôts lipidiques sous la peau) dans les cas sévères
- Antécédents familiaux de cholestérol élevé ou de maladies cardiovasculaires
Qui devrait faire un dépistage?
- Hommes ≥ 40 ans et femmes ≥ 50 ans ou post-ménopausées
- Personnes avec antécédents familiaux
- Patients diabétiques, hypertendus ou en surpoids
- Fumeurs ou personnes sédentaires
Mon approche nutritionnelle
Je propose des stratégies alimentaires personnalisées basées sur les dernières recherches scientifiques pour améliorer votre profil lipidique.
Aliments à privilégier
- Fibres solubles (avoine, légumineuses, fruits)
- Graisses insaturées (avocat, noix, huile d'olive)
- Poissons gras (saumon, maquereau, sardines)
- Stérols végétaux (certaines margarines enrichies)
- Protéines végétales (tofu, tempeh, légumineuses)
Aliments à limiter
- Graisses trans (produits industriels, fritures)
- Graisses saturées (viandes grasses, produits laitiers entiers)
- Sucres ajoutés (sodas, pâtisseries, bonbons)
- Alcool en excès (max 1 verre/jour pour les femmes, 2 pour les hommes)
- Cholestérol alimentaire (abats, jaunes d'œufs en excès)
Le régime Portfolio
Je propose souvent cette approche scientifiquement prouvée qui combine plusieurs aliments hypocholestérolémiants pour un effet synergique.
30g/jour de fibres solubles
2g/jour de stérols végétaux
1 pomme ou poire/jour
Protéines végétales quotidiennes
Résultats obtenus par mes patients
Pierre, 52 ans
Cholestérol familial
"En 4 mois, mon LDL a baissé de 30% sans médicaments. Mariana m'a appris à cuisiner des plats savoureux qui protègent mon cœur."
Suivi depuis 8 moisLDL -30%
Sophie, 45 ans
Ménopause
"Après la ménopause, mon cholestérol a explosé. Grâce au programme personnalisé, j'ai retrouvé des valeurs normales et perdu 5 kg."
Suivi depuis 6 moisHDL +15%
Marc, 60 ans
Prévention secondaire
"Après mon infarctus, j'ai évité les statines grâce à l'accompagnement nutritionnel. Mon cardiologue est impressionné par mes résultats."
Suivi depuis 1 anTriglycérides -40%